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Gentras: conoscere il proprio corpo attraverso test sul DNA

Gentras: conoscere il proprio corpo attraverso test sul DNA

Da oltre un anno Edo ha avviato una collaborazione con Gentras, azienda biotecnologica nata nel 2010 in Italia e che si dedica allo sviluppo e alla commercializzazione di test innovativi ad alta tecnologia basati sull’analisi del DNA come strumento di identificazione personale.

Una nuova collaborazione per Edo: vi presentiamo NutriBees

Una nuova collaborazione per Edo: vi presentiamo NutriBees

Noi di Edo siamo sempre attenti alle novità in ambito food e tra le nuove arrivate una delle più interessanti è sicuramente NutriBeesche condivide moltissime delle nostre linee guida in tema di nutrizione: ecco perché oggi abbiamo deciso di parlarvi di loro

Ma scopriamo più nel dettaglio questo innovativo servizio.

Che cos’è NutriBees?

 

NutriBees è un servizio integrato di food-delivery che aiuta i propri clienti a seguire una alimentazione corretta e personalizzata secondo le loro esigenze in maniera facile: tramite un test online gratuito la piattaforma raccoglie i dati degli utenti e, sulla base di queste informazioni, propone un menù settimanale adatto alle loro esigenze. Se confermato, il menù viene consegnato pronto da mangiare in tutta Italia con una spedizione settimanale.

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Ogni settimana sul sito www.nutribees.com vengono proposte ricette differenti con un algoritmo che vi consiglierà in tempo reale quelle più adatte alle vostre esigenze nutrizionali. L’utente potrà decidere poi se confermare la pre-selezione o aggiustare il suo menù in base alle sue preferenze: tutti i piatti sono studiati per garantire un bilanciamento ottimale e includono un cereale integrale, una proteina “buona” (carne bianca, pesce o legumi) e verdure di stagione. Nel menù settimanale sono sempre presenti anche opzioni vegetariane e vegane e per intolleranti al glutine e lattosio.

Una volta scelti i piatti desiderati, NutriBees vi consegnerà direttamente a casa in tutta Italia con un’unica spedizione settimanale un box contenente i vostri piatti già cucinati, conservati in atmosfera protettiva, e pronti per essere consumati previo breve riscaldamento in microonde, forno o padella.

Ordinare su NutriBees è davvero facile: vai sul sito, compila il test alimentare gratuito per ricevere un feedback e un “supporto” nella scelta dei piatti, scegli la durata dell’abbonamento e quali pasti vuoi coperti dal servizio, conferma o modifica i piatti suggeriti confrontando gli ingredienti e i macros nutrizionali, finalizza l’ordine.

Nel box di NutriBees

 

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Il box di NutriBees, che riceverete comodamente a casa ogni giovedì, conterrà tutti i piatti della settimana da voi selezionati e che dovranno essere riposti in frigorifero e consumati entro 20 giorni dalla data di consegna La freschezza del box viene garantita con un apposito contenitore isotermico e del gel refrigerante che garantiscono fino a 72 ore di mantenimento dei piatti all’interno del box nonostante il 90% dei nostri ordini venga consegnato entro 24ore.

Altro elemento importantissimo è lo studio delle ricette che vengono approvate una ad una dalla biologa nutrizionista di fama nazionale Anna Villarini che ha curato anche il test nutrizionale presente sulla piattaforma e che, in maniera gratuita, vi fornirà un primo semplice responso riguardo la vostra attuale alimentazione.

NutriBees è la soluzione a tutte quelle volte in cui vi siete ripromessi di mangiare in maniera più sana, ma gustosa, arenandovi però poi al poco tempo a disposizione per studiare un menù adatto a voi e cucinarvelo ad ogni pasto.

Infine, per tutti gli utenti di Edo, c’è uno sconto del 15% su qualsiasi abbonamento dell’area Shop-Piatti inserendo il codice EDO15 al momento del check-out, non perdere l’occasione di provare questo innovativo servizio!

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L’intolleranza al lattosio e la collaborazione con AILI

L’intolleranza al lattosio e la collaborazione con AILI

Il team di Edo è lieto di annunciare la nascita di una collaborazione con AILI, l’Associazione Italiana Latto-Intolleranti. Questa onlus è formata da un gruppo di giovani il cui obiettivo è essere un punto di riferimento per tutte le persone intolleranti allo zucchero del latte, che devono poter vivere la vita in modo sereno e consapevole. Considerando l’affinità delle attività che AILI e Edo svolgono, insieme abbiamo deciso di proseguire sulla stessa strada e unire le forze per il raggiungimento dell’obiettivo finale, con l’auspicio che tutti possano trarne beneficio.
Lasciamo ora la parola ad AILI, chi meglio di loro può raccontarci cos’è l’intolleranza al lattosio?

Celiachia? Scoprilo con il test del DNA di Gentras

Celiachia? Scoprilo con il test del DNA di Gentras

Il termine celiachia deriva dalla parola greca Koiliakós il cui significato è “coloro che soffrono negli intestini”. L’antichità di questa parola ci fa comprendere come anche questa malattia abbia origini antiche. Infatti già Areto di Cappadocia, nel lontano 250 d.C., ne descrisse per la prima volta i sintomi ma bisogna attendere fino alla metà del XX secolo perché si comprendesse quale fosse l’agente scatenante la malattia, ovvero le proteine del grano.

Colazione: sai cosa mangi?

Colazione: sai cosa mangi?

Iniziare la giornata col sorriso è uno dei presupposti fondamentali per affrontare in modo adeguato, con serenità ed efficienza, tutte le attività che ci aspettano. Una buona colazione equilibrata in nutrienti, né troppo frettolosa (in stile un caffè al volo) né troppo opulenta (vedi bombolone alla crema con cappuccio), ci permette senza dubbio di partire col piede giusto.