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Cibi che … contengono più polinsaturi

Cibi che … contengono più polinsaturi

Si sente spesso parlare di acidi grassi polinsaturi, ma cosa sono davvero? Sono grassi, come dice la parola stessa, che per quanto riguarda le calorie che apportano, non si differenziano dai tanto criticati grassi saturi: 9 kcal per grammo ci donano i saturi, la stessa quantità anche i polinsaturi.

Cena: sai cosa mangi?

Cena: sai cosa mangi?

Oggi siamo in vena di fare uno strappo alla regola. Stasera infatti abbiamo deciso di preparare una tipica cena da fast food ma in versione domestica. Abbiamo tutti gli ingredienti necessari, quindi non ci resta che iniziare a preparare!

Colazione salata: sai cosa mangi?

Colazione salata: sai cosa mangi?

A qualcuno piace salata! I prodotti che abbiamo a disposizione per la prima colazione sono davvero tantissimi e possiamo sbizzarrirci con tutte le combinazioni che vogliamo. Ma attenzione a combinare sapientemente gli alimenti per non rischiare di assumere troppe calorie o troppi zuccheri già di prima mattina.

Cibi che … non possono essere congelati

Cibi che … non possono essere congelati

Il freezer domestico è stata una grande invenzione. Ha permesso di aumentare molto i tempi di conservazione degli alimenti e alleggerire il lavoro di casalinghi e casalinghe nonchè facilitare la vita di molti single. Ma anche questo miracolo della tecnologia moderna ha i suoi limiti.