L’esperto risponde: dieta in vacanza o in vacanza con la dieta?
Dopo numerosi sacrifici di palato, grande attenzione alle porzioni, minute precauzioni nella composizione dei piatti e – in generale – tanta ponderatezza a tavola, un po’ di tregua è concessa anche alla dieta…vero? Questa domanda, anche se non sempre palesata, sorge spontanea in chi è alle prese con un regime alimentare “sorvegliato”. Giustamente, tutti quanti vorremmo goderci il tempo di vacanza (anche gastronomica) in piena libertà. Altrimenti, che vacanza è?