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L'esperto risponde: mal di testa e alimentazione

L'esperto risponde: mal di testa e alimentazione

A tutti sarà capitato di provare la spiacevolissima sensazione di dolore pulsante alle tempie o di cerchio pesante sul capo, con ripercussioni negative non solo sulla capacità di studiare o lavorare, ma con compromissione anche delle relazioni sociali.

Cibi che … sono i più antichi del mondo

Cibi che … sono i più antichi del mondo

Il bisogno di mangiare è nato essenzialmente con la vita. Tutti, dalle singole cellule batteriche agli organismi complessi come uomini e animali, hanno bisogno di recuperare dall’ambiente che li circonda il nutrimento necessario per vivere.

Cibi che … contengono più acqua

Cibi che … contengono più acqua

L’acqua è un elemento preziosissimo. Il nostro corpo non può vivere senza considerando che è composto per il 60% da essa.

Alcol e calorie nascoste

Alcol e calorie nascoste

Una birretta in compagnia degli amici, un buon calice di vino per rallegrare la cena, un aperitivo dopo il lavoro per rilassarsi e fare due chiacchiere: le occasioni per consumare bevande alcoliche sono veramente tante, soprattutto nel periodo estivo, quando la voglia di uscire e divertirsi è più contagiosa.

Cibi che … sono da evitare per i celiaci

Cibi che … sono da evitare per i celiaci

La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce 1 italiano su 10. A differenza di quello che molti pensano, non è un’allergia sebbene sia scatenata da una proteina e coinvolga il sistema immunitario.