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L’esperto risponde: festeggiare Halloween con dolcetti sani

L’esperto risponde: festeggiare Halloween con dolcetti sani

Dolcetto o scherzetto? Ovviamente dolcetto, purchè sia sano e abbastanza spaventoso per l’occasione!

Il tempo delle … zucche!

Il tempo delle … zucche!

Ebbene si, siamo in quel periodo dell’anno in cui la tavola si tinge di arancione e una nota di dolcezza in più arriva nei nostri piatti: l’avanzata delle zucche è iniziata e per scappare è ormai troppo tardi, ma non temete, non dobbiamo affatto temere quest’ortaggio che per tutto l’autunno e l’inverno ci terrà compagnia in cucina. Prima di capire però perchè la zucca non può farci altro che bene, scopriamone un pò di più a proposito.