omega 3 Posts

L'esperto risponde: l'alimentazione può influenzare la bellezza della pelle?

L'esperto risponde: l'alimentazione può influenzare la bellezza della pelle?

Avere una pelle liscia, distesa e luminosa è da sempre considerato sinonimo di bellezza. Creme idratanti, prodotti cosmetici antirughe e maschere per il viso fanno parte dell’equipaggiamento di tutte le donne impegnate nella missione di salvaguardia della propria pelle. Ma, oltre ad occuparci della nostra epidermide da fuori, dobbiamo assicurarci di curarla adeguatamente anche da dentro.

L'esperto risponde: quali alimenti fanno bene al cervello?

L'esperto risponde: quali alimenti fanno bene al cervello?

Sappiamo tutti che una buona alimentazione può migliorare la salute del nostro cuore (quanti di noi cercano di stare attenti al consumo di colesterolo?), così come può favorire il benessere dei nostri vasi sanguigni (ecco perché il medico ci consiglia di ridurre la quantità di sale), del nostro intestino (tutti gli esperti di nutrizione ci invitano a prediligere i cereali integrali) e delle nostre ossa (quante volte abbiamo sentito dire che dobbiamo assumere le giuste dosi di calcio e vitamina D?): ma alla salute del nostro cervello, chi ci pensa?

Sì al pesce, ma attenzione ai contaminanti!

Sì al pesce, ma attenzione ai contaminanti!

D’acqua dolce o di mare, azzurro o bianco, pescato o di allevamento: il pesce, con i suoi molteplici volti e colori, ricopre un ruolo d’onore nella tradizione mediterranea. Infatti, grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, è un alimento da tempo considerato benefico per l’uomo, il cui consumo viene incoraggiato e consigliato più volte a settimana.

Nutrire … il sistema immunitario!

Nutrire … il sistema immunitario!

Trascorrere l’inverno senza cadere in uno dei classici malanni di stagione è un’impresa davvero ardua. Tuttavia, una dieta sana può rafforzare il sistema immunitario e mettere il nostro corpo nelle condizioni migliori per combattere il raffreddore e l’influenza, come iniziano a testimoniare anche alcune ricerche scientifiche.

Cena: sai cosa mangi?

Cena: sai cosa mangi?

Stasera si mangia pesce! Si perchè la cena che abbiamo pensato di analizzare oggi prevede proprio come fonte di proteine principale il pesce, in particolare un rappresentante del gruppo del caro pesce azzurro. Come sempre, prima di immergerci (è proprio il caso di dirlo!) nella nostra analisi ricordiamo che la cena è l’ultimo pasto della giornata che deve fornire tutto il nutrimento necessario ad affrontare le ore di diguino notturne ma senza appesantire e impegnare troppo lo stomaco nella digestione per non disturbare il nostro riposo.