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L'esperto risponde: la restrizione calorica aiuta a mantenere la salute?

L'esperto risponde: la restrizione calorica aiuta a mantenere la salute?

I possibili benefici derivanti dalla restrizione calorica sono da tempo oggetto di studi e costituiscono certamente un ambito molto affascinante di ricerca; nel corso degli anni sono state collezionate diverse prove a sostegno della restrizione calorica come potente mezzo per vivere di più, non solo quando questa è applicata a persone con un peso in eccesso.

Cibi che … sono ricchi di selenio

Cibi che … sono ricchi di selenio

Il selenio è un micronutriente essenziale nell’alimentazione umana. Fu scoperto nel 1817 dal chimico svedese Jons Jacob Berzelius che trovò questo elemento in associazione al tellurio.

Cibi che … contengono più vitamina C

Cibi che … contengono più vitamina C

La vitamina C è un composto altamente antiossidante indispensabile per mantenere in salute il corpo. L’azione antiossidante, come ben sappiamo, si esplica nei confronti dei radicali liberi, capaci di danneggiare le strutture cellulari, compreso il DNA, portando all’invecchiamento e alla distruzione delle cellule.

Cibi che … migliorano l'elasticità della pelle

Cibi che … migliorano l'elasticità della pelle

La pelle è la barriera che protegge il corpo e permette i rapporti con il mondo esterno. È considerata un vero è proprio organo, formato da diversi tipi di tessuti che rivestono interamente il corpo umano.

L'esperto risponde: l'alimentazione può influenzare la bellezza della pelle?

L'esperto risponde: l'alimentazione può influenzare la bellezza della pelle?

Avere una pelle liscia, distesa e luminosa è da sempre considerato sinonimo di bellezza. Creme idratanti, prodotti cosmetici antirughe e maschere per il viso fanno parte dell’equipaggiamento di tutte le donne impegnate nella missione di salvaguardia della propria pelle. Ma, oltre ad occuparci della nostra epidermide da fuori, dobbiamo assicurarci di curarla adeguatamente anche da dentro.