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L’angolo delle curiosità: depressione e cibo

L’angolo delle curiosità: depressione e cibo

La depressione è uno dei disturbi più diffusi e disabilitanti della società contemporanea. Nel mondo oltre 300 milioni di persone convivono con questa malattia e in circa 10 anni il numero di casi è aumentato di quasi il 20%.

L’angolo delle curiosità: il sale rosa dell’Himalaya

L’angolo delle curiosità: il sale rosa dell’Himalaya

Sarà che associamo il colore rosa alla femminilità, alla dolcezza, alla dimensione della cura. Fatto è che, mentre il comune sale bianco da cucina è universalmente etichettato come potenziale nemico, il sale rosa viene encomiato ed elogiato per le sue proprietà.

L’angolo delle curiosità: il peso della felicità

L’angolo delle curiosità: il peso della felicità

Il nesso tra peso corporeo ed emozioni ha le fattezze di una relazione bidirezionale: il nostro peso (emblema del nostro aspetto) influenza il nostro umore, così come il nostro stato d’animo influenza a sua volta cosa (e quanto) mangiamo (dunque il nostro peso).

L’angolo delle curiosità: vitamina D alleata contro il tumore del seno

L’angolo delle curiosità: vitamina D alleata contro il tumore del seno

Il tumore del seno colpisce circa il 13% della popolazione femminile: 1 donna su 8 si ritrova a lottare contro questa spaventosa malattia, che deruba il corpo di una delle parti più delicate e cariche di significato.

L’angolo delle curiosità: celiachia, se c’entrassero i virus?

L’angolo delle curiosità: celiachia, se c’entrassero i virus?

Della celiachia conosciamo bene le sembianze: i modi in cui si manifesta, le complicanze e le premure alimentari sono tutti aspetti su cui oggi, per fortuna, c’è molta più consapevolezza e cultura. Ciononostante, ancora tanto di questa malattia giace nell’ombra dell’ignoto. Certo, il glutine è il nemico dichiarato, ma perché ad un certo punto un intestino non-celiaco lo diventa? Predisposizione genetica, sì…ma se ci mettesse lo zampino anche un virus?