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L’angolo delle curiosità: alimentazione materna e obesità infantile

L’angolo delle curiosità: alimentazione materna e obesità infantile

Forse il fatto che i bambini paffutelli siano considerati sani è un retaggio atavico di cui l’uomo fatica a liberarsi: quando fame e poca disponibilità di cibo erano serie minacce per la sopravvivenza e la salute, soprattutto dei più piccoli, la “paffutaggine” era evidenza innegabile di floridezza e benessere. Peccato che oggi, però, ben 41 milioni di bambini nel mondo al di sotto dei 5 anni di età siano paradossalmente malnutriti a causa di un eccesso di cibo.

L’esperto risponde: come contrastare il gonfiore addominale?

L’esperto risponde: come contrastare il gonfiore addominale?

Chi ne soffre, ben sa cosa significhi avvertire la pancia tesa come un tamburo. Gonfiore addominale? Distensione? Meteorismo? Al di là delle definizioni (che non di rado possono creare confusione), esiste un universo di disturbi intestinali – con cause molto diverse – che tuttavia fa capo allo stesso (e talvolta imbarazzante) disagio: la sensazione che la cavità addominale sia un palloncino esuberante d’aria e sul punto di esplodere.

Sport e dieta vegana: combinazione possibile?

Sport e dieta vegana: combinazione possibile?

Considerando quanto rapidamente si stia diffondendo questo stile di vita, viene spontaneo domandarsi se un’alimentazione vegana possa essere compatibile con una vita estremamente attiva, che comprenda anche la pratica di sport a livelli agonistici.

L'esperto risponde: cos'è la steatosi epatica?

L'esperto risponde: cos'è la steatosi epatica?

Più spesso nota come “fegato grasso”, la steatosi epatica è una condizione patologica caratterizzata dall’accumulo di lipidi, nella forma di trigliceridi, tra le cellule del fegato. Storicamente la steatosi epatica – capace di sfociare in epatite e cirrosi – è considerata per antonomasia la malattia di chi abusa di alcol; tuttavia, il riscontro di casi di infiltrazione di grasso nel fegato in soggetti che non consumano ingenti quantità di alcol ha portato di recente alla definizione di una diversa forma di steatosi, denominata NAFLD: steatosi epatica non alcolica.

Mangiare fuori casa e sana alimentazione: sempre connubio impossibile?

Mangiare fuori casa e sana alimentazione: sempre connubio impossibile?

Lo stile di vita moderno, spesso frenetico, ci conduce a delle abitudini non sempre molto salutari. Infatti, potrebbe capitare di passare gran parte della giornata fuori casa, compreso il momento del pasto principale – il pranzo per l’appunto – con la possibilità di compromettere le buone abitudini alimentari.